Анализ на "Водороден пероксид" в биоцидни продукти
Окислители като водороден пероксид се използват в много области като медицина, храни, промишлени приложения и обработка на вода. Използва се за дезинфекция на медицински изделия и твърди повърхности, особено в медицинските области.Като цяло те имат широк спектър на действие срещу бактериални ендоспори. Освен за почистване на повърхности и медицински изделия, той се използва и в изпарена форма за фумигация на помещения. водородният пероксид в момента се използва широко като биоцид, особено в приложения, където се разлага на нетоксични странични продукти (вода и кислород).
Водородният прекис се използва и като биоцид в хранително-вкусовата промишленост. В допълнение, водородният пероксид е известен като най-широко използваният стерилизатор за опаковки в асептични системи за обработка. Газът водороден пероксид като цяло (често наричан изпарен или газообразен H2O2) обикновено се използва при много по-ниски концентрации и температури.
Водородният пероксид се счита за окислител, реагиращ с биомолекули (протеини, липиди, нуклеинови киселини и др.), които изграждат клетъчната и вирусна структура/функция.
